Speisekarte

ITALICUS Spritz

Liqueur à la bergamotte, Prosecco, eau pétillante.

APEROL Spritz

Apérol, prosecco, eau gazeuse.

LIMONCELLO Spritz

Limoncello, prosecco, eau gazeuse.

ST GERMAIN Spritz

Liqueur de fleurs de sureau St Germain, Prosecco, eau pétillante, rondelle de citron.

NEGRONI

Gin, vermouth rouge, Campari

AMERICANO

Campari, vermouth rouge, Tonic

GIN PIERO

Gin Piero, Tonic Fever-Tree

GIN BACUR BOTTEGA

Bière Pression SHINY HOPPY IPA

Brasserie Brique House 6%vol

Bière pression SHINY HOPPY IPA

Brasserie Brique House 6%vol

Bière Pression SHINY HOPPY IPA

Brasserie Brique House 6%vol

LA BAGARRE Bière Bouteille 33cl

Double IPA de chez BRIQUE HOUSE 7% vol

NEW QUEEN IN TWON Bière Bouteille 33cl

Americane Pale Ale de chez BRIQUE HOUSE 4.8% vol

TRIPLE CHUC Bière Bouteille 33cl

Triple de chez BRIQUE HOUSE 8% vol

Vin au verre (voir carte des vins)

Soda Bio

Cola vanille / Chinotti / Limonata / Arancia Rossa

Estathé Pesca

Thé pêche

Jus de fruits

Pomme / Ananas / Orange de Sicile

Eau pétillante

Eau plate

Planche Apéro

Planche apéro

CREMA MANDORLA

Marsala à l'amande

LIMONCELLO

AMARETTO Sofia

Amaretto artisanal

AMARETTO Adriatico

Amaretto au amendes torréfiées.

GRAPPA Unica Di Calabria

Grappa de Calabre 40%vol

SAMBUCA Molinari

Liqueur Italienne à base d'anis

The queen Marguarita

Sauce tomates maison, mozzarella fior di latte, basilic, huile d'olives.

Marina antica

Sauce tomates maison, ail, origan, tomates séchées, olives Taggiasche, basilic, huile d'olives.

Formaggio delizioso

Sauce Tomates maison, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, huile d'olives.

Regina

Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon blanc cuit aux herbes, champignons frais, huile d’olive.

Diavolina

Sauce tomates maison, mozzarella fior di latte, salame piccante, oignons, huile d'olives.

La speck

Sauce tomates maison, mozzarella fior di latte, Speck De Baita, tomates fraiches, roquette, copeaux de parmigiano reggiano, huile d'olives.

Puglia mia

Crème de pesto, mozzarella fior di latte, tomates séchées, stracciatella des pouilles, pignons grillés, huile d'olives.

La bresaola

Sauce tomates maison, mozzarella fior di latte, bresaola, tomates fraiches, roquette, grana padano, crème de balsamique, huile d’olives.

Capricciosa

Sauce tomates maison, mozzarella fior di latte, artichauts grillés, tomates fraiches, champignons bruns frais, olives taggiasche, huile d’olives.

La Best Buratta

Pesto de pistache de Bronte, mozzarella fior di latte, Mortadelle de Bologne, burrata des Pouilles, pistaches concassées, huile d'olives.

Black tartufo

Mozzarella fior di latte, champignons frais, crème de truffe, roquette, copeaux de parmigiano reggiano, huile d'olives.

Queen tartufo

Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons frais, jambon aux herbes, burrata des Pouilles, copeaux de parmigiano reggiano, huile de truffes.

La nocciolata

Nocciolata, éclat de noisettes torréfiées

Lasagne Bolognaise maison

Pates fraiches, sauce tomates maison, viande de bœuf, oignons, béchamel, mozzarella, parmigiano reggiano AOP.

Cannellonis Ricotta Epinard

Pâtes farcie de ricotta et d'épinards, sauce tomates et béchamels maison, mozzarella et parmigiano reggiano AOP

Buratta des Pouilles

Buratta des Pouilles, roquette, huile d'olives, crème de Balsamique de Modéné IGP.

Salade d'Artichauts Grillés

Artichauts grillés, copeaux de parmigiano reggiano AOP, huile d'olives, crème de balsamique de Modène AOP.

Arancini Bolognaise

Sauce Tomates, mozzarella, bœuf, petit pois

Arancini 4 Fromages

mozzarella, parmesan, provola, taleggio

Arancini Pistacio

mozzarella, pistache, provola , pancetta

Arancini Bolognaise a emporter

Sauce, Tomate, mozzarella, bœuf, petit pois

Arancini Pistaccio a emporter

mozzarella, pistache, provola, pancetta

Arancini 4 Fromages a emporter

mozzarella,parmesan, provola, taleggio

Cannolo Siciliane

Pâtisserie sicilienne traditionnelle remplie de ricotta sucrée et de pépites de chocolat, oranges confites

Tiramisu

Dessert italien à base de mascarpone, biscuits à la cuillère imbibés de café, cacao

Tarte citron